Dietoloq Katerina Malkova ruslara payızın başlaması ilə qida rasionuna kələm və brokoli daxil etməyi məsləhət görür.
Onun sözlərinə görə, bu sərfəli məhsulların tərkibində çoxlu faydalı maddələr - vitaminlər, minerallar və fitokimyəvi maddələr var.
Və ümumiyyətlə bu məhsullar immunitet sistemini gücləndirəcək. Xüsusilə, kələm və brokkoli C vitamini ilə zəngindir və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malik antioksidanlar olan qlükozinolatları ehtiva edir. Dietoloq tədqiqat nəticələrinə istinad edərək qeyd edib ki, kələm və brokkolinin müntəzəm istehlakı ARVI və soyuqdəymə riskini azaldır.
SİA-nın rus saytlarından əldə etdiyi məlumata görə, Malkova kələm və brokolini həm qarnir, həm də salat və ya şorbada yeməyi tövsiyə edir.
Nazlı
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB