Yetişmiş və şirin qovunu necə seçmək olar: nəyi bilmək vacibdir?

Qovun güclü və şirin bir qoxuya sahib olmalıdır...

...Qovun yay piknikləri üçün mütləq yeməli meyvədir, lakin yetişməmişsə, onun heç bir faydası olmayacaq.

SİA yerli mənbələrə istinadən xəbər verir ki, qovunlar bəzi meyvəər kimi, dərildikdən sonra yetişməyə davam etmir, ona görə də yetişmənin zirvəsində yığılan meyvənin seçilməsi çox vacibdir.

Qovunlar öz ölçülərinə görə ağır hiss etməlidirlər: daha bərk qovun daha çox şirə, daha çox şəkər və daha çox ləzzət ehtiva edir... Birini seçməzdən əvvəl bir neçə qovunu müqayisə etməyə vaxt ayırın.

Maraqlıdır, yetişmiş qovunu necə müəyyən etmək olar..?

Qabığa baxın. Hələ yetişməmiş yaşıl qovunlardan çəkinin. Yetişmiş bir qovun sarı-bej rənginə sahib olacaq.

Kökə diqqət yetirin. Qovun yetişdikcə təbii olaraq bitkidən ayrılır. Kök bütöv qalırsa, meyvə çox güman ki, yetişməmişdən əvvəl dərilib.

Yüngül sıxın. Ətrafınızda hiss edin və baş barmağınızla çiçəyin ucuna basın. İdeal qovun möhkəm olmalıdır, lakin çox möhkəm olmamalıdır.

Tıklayın və qulaq asın. Qarpızdan fərqli olaraq içi boş səs bu qovun hələ yetişmədiyini bildirir.

Qoxulayın. Qovun güclü və şirin ətirli olmalıdır. Çürük bir şey iyi gəlirsə, deməli, meyvə xarab olmağa başlayıb.

Nazlı Almuradova

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə