Rusiyalı diyetoloq Mixail Ginzburq, məşhur inanca görə pəhriz olan,.. lakin əslində pəhrizlə heç bir əlaqəsi olmayan olmayan məhsullar barədə danışıb.
SİA “Veçernyaya Moskva”ya istinadən bildirir ki, diyetoloqun dediyinə görə, çox vaxt pəhriz hesab edilən biskvitli peçenyelər birinci yerdədir. Mütəxəssis məhsulların tərkibini diqqətlə oxumağı tövsiyə edir. “... tərkibini oxusanız, məlum olur ki, bunlar bizim adi biskvitimizə bənzəmək üçün hazırlanmış eyni qısa çörək peçenyeləridir”.
Arıqlamaq istəyənlər qatıq və ya kəsmik seçərkən diqqətli olmalıdırlar, çünki tərkibində çoxlu şəkər də ola bilər. Pəhriz üçün şirin deyil, təbii fermentləşdirilmiş süd məhsullarından istifadə etməlisiniz.
Bundan əlavə, günəbaxan yağı (zeytun yağı pəhriz üçün uyğundur), meyvə şirələri (onların tərkibindəki fruktoza meyvələrdən çox daha tez sorulur), eləcə də kolbasa yeyərək arıqlaya bilməyəcəksiniz.
Maraqlıdır ki, çoxları hələ də kolbasanı pəhriz qida hesab edirlər. “Kolbasa ət məhsuludur, sadəcə müəyyən bir şəkildə yuvarlanır. Amma tərkibinə baxsanız, çoxlu yağ olduğunu görə bilərsiniz. Bu məhsulların yağ tərkibi 20 faizdən aşağı deyil”, - deyə mütəxəssis bildirib.
Nazlı Almuradova
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB