Qarpız yay mövsümünün əvəzedilməz ləzzətlərindən biridir. Qarpızla müxtəlif ləzzətlər yaratmaq da mümkündür. SİA olaraq qarpızla yarada biləcəyiniz ləzzətləri təqdim edirik.

1.Qarpız dondurma. Qarpızı blenderdən keçirin. İçinə süd və az miqdarda limon suyu əlavə edin. Bir dondurma çubuğunu və ya bir çay qaşığını qaba batırın və dondurucuda buraxın.

2. Qarpız hamuru. Qarpız hamuru qarpızı, südü, yulaf əzməsini qarışdırın. Buz və təzə nanə ilə servis edin.

3. Qarpız mürəbbəsi. Qarpız mürəbbəsi üçün qarpız qabığını soyun və qaynadın. Yumşaldılmış qabıqları şəkər, su və mixəklə hazırladığınız şərbətə əlavə edin və qabıqlar şəffaf olana qədər qaynadın. Yaz səhər yeməyi üçün əla bir dad sizi gözləyir.

4. Qarpız salatı. Qarpız salatı üçün sizə, pomidor, kahı, ağ soğan və qarpız lazım olacaq.

5. Qarpız tortu. İstədiyiniz tort bazasını hazırlayın. Üzərinə kremi və kəsdiyiniz qarpızı da bütövlükdə üzərinə qoyun. Fərqli və imtiyazlı bir dad olacaq.

Müəllif: Turqay Musayev

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə

loading...