Omikrondan qorunmaq üçün heyvan mənşəli yağlar yeyilməlidir DİETOLOQUN XƏBƏRDARLIĞI

Donuz yağı, kərə yağı və digər heyvan mənşəli yağlar Omicron koronavirus ştammının yayılması zamanı orqanizmin immunitetini gücləndirməyə kömək edir. SİA xəbər verir ki, bu barədə “Moskva” Agentliyinə tibb elmləri doktoru, Federal Tibbi və Bioloji Agentliyin professoru Marqarita Koroleva bildirib.

"Səhər bir tikə donuz piyini yeyə bilərsiniz. Donuz piyi, doymuş yağlar, həmçinin kərə yağı, eləcə də digər heyvan mənşəli qidalar bu dövrdə çox vacibdir", deyə diyetoloq xəbərdarlıq edib.

O izah etdi ki, heyvani yağlar insan orqanizminin ən vacib funksiyalarından birini, nəfəs almağı təmin edir. Onun fikrincə, ağciyər toxumasının alveolyar aparatı 90 faizi doymuş yağlardan ibarət olan səthi aktiv maddə ilə örtülmüşdür. Onun keyfiyyəti ağciyərlərin düzgün işləməsi və müvafiq olaraq düzgün qaz mübadiləsi üçün əsas şərtdir.

Beləliklə, hüceyrələrin lipid mantiyası, yəni doymuş yağları da ehtiva edən hüceyrə membranı hüceyrə toxunulmazlığını dəstəkləyəcəkdir. Bu, virusun çoxalmasının və sürətlə yayılmasının qarşısını alacaq.

Mütəxəssis vurğulayıb ki, səhərlər kiçik bir parça donuz yağı yemək bütün gün ərzində bədəndə qələvi mühiti saxlamağa kömək edəcək. Onun fikrincə, qələvi mühitdə viruslar, o cümlədən COVID-19 aktivliyini itirir. Həmçinin, heyvan və bitki yağlarında virusları məhv etmək üçün öldürücü hüceyrələr ifraz edən çoxlu miqdarda E və A vitaminləri var.

"E vitamini güclü antioksidantdır, o, təkcə yağlarda deyil, həm də qoz-fındıq, avokado, yumurta sarısı və bütün taxıl bitgilərində boldur", deyə Marqarita Koroleva qeyd edib.

Məsələn, şimal dənizlərinin balıqlarında olan Omeqa-3, iltihab əleyhinə təsiri ilə "omikronların" yayılması şəraitində toxunulmazlığı əlavə olaraq dəstəkləyir. Pəhrizə bir qaşıq həqiqi balıq yağı və gündəlik D3 vitamini dozası əlavə etmək də faydalı olacaq.

Bundan əlavə, diyetoloq C vitamini və probiyotiklərlə zəngin olan duzlu kələmi qida rasionuna əlavə etməyi tövsiyə edib və diqqətə çatdırıb ki, bunlar bədənin qoruyucu funksiyalarını gücləndirməyə kömək edirlər.

Xatırladaq ki, “omicron” keçən ilin noyabr ayından etibarən demək olar ki, bütün planetə sürətlə yayılıb. İlk dəfə Cənubi Afrikada aşkar edilibdir.

Müəllif: İnam Hacıyev

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə

loading...