Bu barədə rusiyalı dietoloq Svetlana Pançenko xəbərdarlıq edib.
“Araxis əslində paxlalılar ailəsinə aiddir və yerdə bitir. Mənfi cəhətlərdən biri - ən çox güclü allergenlərdən biri hesab olunmasıdır. Torpaqda böyüdüyündən, o, tez-tez insan sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilən kif göbələrlərinin , bu isə insan səhhətinə mənfi təsir göstərə bilər”, - deyə Pançenko izah edib.
O, istənilər qoz-fındıqların tərkibində də, araxisdə də fitin turşusu olduğu barədə xəbərdarlıq edib:
“Bu qidada olan bir sıra mikroelementlərin, məsələn, dəmirin mənimsənilməsinə mane olur. Buna görə də, çiy qoz-fındıqları yeməkdən əvvəl bir neçə saat isladıb sonra qurutmaq daha yaxşıdır”, - deyə diyetoloq sözlərini yekunlaşdırıb. SİA bu barədə rus mətbuatına istinad edir.
Qeyd edək ki, sadalanan xüsusiyyətlərə baxmayaraq, yerfındığının bir sıra faydalı xüsusiyyəti də var. Araxis mərci, lobya, noxud, soya kimi bitkilərin yaxın qohumudur, bu səbəbdən ürək və damarlar üçün çox faydalı məhsuldur.
Həftədə 6 gün 1 ovuc (təxminən 30 qr) araxis yeyən insanlarda ürək-damar sistemi xəstəliklərinin və bu xəstəliklərdən ölümün riski 30% azalır. Alimlər bunu araxisin tərkibində olan maqnezium, fitosterol və fol turşusu ilə izah edirlər.
Maqnezium - damarları genişləndirir və bununla da arterial təzyiqi aşağı salır. Bu isə bir çox ürək-damar sistemi xəstəliklərinin profilaktikasıdır.
Fitosterol - pis xolesterolun səviyyəsini aşağı salır və bununla da aterosklerozun inkişafının qarşısını alır. Ateroskleroz zamanı damarlarda xolesterol yığılır ki, nəticədə damarlar daralır, onların elastikliyi pozulur. Ateroskleroz ürək-damar sistemi xəstəliklərinin əsas səbəbi sayılır.
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
Digər xəbərlər
Xəbər lenti
Milli ideoloji araşdırmaları ilə tanınan alim
Sosial 12:40Baş Prokurorluq-dan mediaya müraciət
Hadisə 12:2793 müəssisədə nöqsanlar aşkarlandı - FOTO
Hadisə 12:21İlham Əliyev və Sadır Japarov Ağdamda
Siyasət 12:20Həqiqi hərbi xidmətə aprel çağırışı yekunlaşır - FOTO
Siyasət 12:15Azərbaycan və Qırğız Respublikası arasında əməkdaşlıq müzakirə edilib
İqtisadiyyat 12:13İcma ABŞ Dövlət Departamentinə cavab verib
Siyasət 12:12Sabah Bakıda 29, rayonlarda 31 dərəcə isti olacaq
Hadisə 12:11Sülh üçün iradə nümayiş etdirməlidir
Siyasət 12:06Vətəndaşların Dövlət Vergi Xidmətinə müraciətləri azalıb
İqtisadiyyat 11:59Macarıstan Azərbaycandan qaz tədarükünü artırmaq istəyir
İqtisadiyyat 11:57Bakıda qadının mənzildə meyiti aşkarlanıb
Hadisə 11:32Dünya fond bazarlarının əsas indeks göstəriciləri
İqtisadiyyat 11:31NYMEX əmtəə birjasında təbii qaz bahalaşıb
İqtisadiyyat 11:30Qızıl daha da ucuzlaşıb
İqtisadiyyat 11:29Almaniya ev alan türklərə 30 min avro verəcək
Dünya 11:16Ölkələr arasında körpülər qurmalıyıq
Siyasət 11:15Qırğızıstan Prezidenti Füzulidə səfərdədir - FOTOLAR
Siyasət 11:13Tarixi əməkdaşlıq
Siyasət 11:13“TƏBİB hər evdə” aksiyasına start verilir - FOTOLAR
Sosial 10:47Azərbaycanda vəkillərin sayı 2454 nəfərə çatıb
Siyasət 10:33Mayın 1-dən balıq ovu qadağan edilir
Hadisə 10:07“Brent” markalı neftin qiyməti artıb
İqtisadiyyat 10:06Bakı-Ağstafa-Bakı marşrutu üzrə əlavə qatar reysləri
Hadisə 09:58Xankəndidə silah-sursat tapılıb
Hadisə 09:57Mikayıl Cabbarov Sahibkarlar Günü ilə bağlı paylaşım edib
İqtisadiyyat 09:34“Respublika Diaqnostika Mərkəzi”nin səhmdarlarının yığıncağı keçiriləcək
İqtisadiyyat 09:24Azərbaycanın 7 cüdoçusu mübarizəyə başlayır
İdman 09:19“Neftqazmaş” ASC mənfəətini bölüşdürəcək
İqtisadiyyat 09:05Azərbaycan nefti cüzi bahalaşıb
İqtisadiyyat 09:01Həkim Faiq Ağayevə sərt qadağa qoydu
Şou-Biznes 08:39“Atletik”in əfsanəsi komandanı tərk edir
İdman 07:24Kosmosda nüvə silahının qadağası baş tutmadı
Dünya 02:31Polisin xidməti maşını...vurulub?
Hadisə 00:51Şoyqu İvanovu vəzifəsindən uzaqlaşdırıb...
Dünya 00:42Ən kiçik süni intellekt modeli olan Phi-3 Mini-ni təqdim edilib
Texnologiya 24 Aprel 23:52Tbilisi ilə Vilnüs arasında diplomatik qalmaqal yaranıb
Dünya 24 Aprel 23:44Sankt-Peterburqda rok musiqiçisinin məzarı dağıdılıb...
Şou-Biznes 24 Aprel 23:36Niger Rusiyadan silah almaq istəyir...
Dünya 24 Aprel 23:25Media blogger Lena Mironun ölüm versiyasına şübhə ilə yanaşır
Dünya 24 Aprel 23:12Özəl xəbərlər
Digər xəbərlərRedaktorun seçimi
Köşə yazıları
Populyar
Valyuta məzənnəsi
- USD 1,7000 0,00%
- EUR 1,8205 +0,04%
- GBP 2,1193 +0,09%
- RUB 0,0184 +1,09%