Qaynadılmış qarğıdalının sağlamlığa faydaları və zərərləri...

Bu məhsulu yeyərkən duzdan həddindən artıq istifadə etməmək vacibdir...
Qaynadılmış qarğıdalının sağlamlığa faydaları və zərərləri...

..Qaynadılmış qarğıdalı sistemik iltihabı olan insanlar üçün zərərli ola bilər.

SİA-nın məlumatına görə, bunu rusiyalı dietoloq Anton Polyakov aif.ru saytına bildirib.

...Əgər bir insanda sistemik iltihab varsa, qarğıdalıda olan maddələr bu iltihaba səbəb ola bilər. Əgər iltihab varsa, qarğıdalı faydalı olmayacaq, - deyə mütəxəssis izah edib.

Həmçinin nəzərə almaq lazımdır ki, bir insanın bu məhsula fərdi dözümsüzlüyü ola bilər və allergik reaksiya yarana bilər. Bundan əlavə, diyetoloq qaynadılmış qarğıdalı istehlak edərkən duzdan həddindən artıq istifadə etməməyi məsləhət görüb.

Birincisi, çünki bu, böyrək sağlamlığına mənfi təsir göstərəcək. İkincisi, şişməyə səbəb ola bilər.

Qarğıdalı həzmə və ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərən lif və kaliumla zəngindir.

Bundan əlavə, qarğıdalı görmə qabiliyyətini qoruyan antioksidantlar olan lutein və zeaksantin ehtiva edir.

Bundan əlavə, Polyakov vurğulayıb ki, uzun müddət toxluq hissini qorumağa kömək edən karbohidratlar ehtiva edir.

Nazlı Almuradova

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə