...Bir çox yay qidalarında qan təzyiqini aşağı salmağa və ürək sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edən vitaminlər, minerallar və lif var. SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, “Versionwellhealth.com” yazır ki, dietoloqlar yayın başlaması ilə xüsusi fayda gətirəcək meyvə və tərəvəzlərin adını çəkiblər.
Dietoloq Şerri Qreyin fikrincə, müxtəlif meyvə və tərəvəzlər yemək ürək sağlamlığına faydalarını maksimum dərəcədə artıracaq və sizə antioksidantları artıracaq: “Mümkün olduqda, yerli məhsulları seçin, çünki mövsümdə daha təravətli, daha qidalı olur.
Yayda ürək sağlamlığınızı yaxşılaşdıracaq 5 meyvə və tərəvəzi təqdim edirik:
Pomidor. Onlar kalium və C vitamini kimi ürəyə faydalı qidalarla zəngindirlər. Qrey pomidorların qanda homosistein səviyyəsini tənzimləməyə kömək edən fol turşusunu da (ürək xəstəliyi riskinə səbəb ola biləcək amin turşusu) ehtiva etdiyini deyir.
Bundan əlavə, araşdırmalar göstərib ki, pomidorda olan antioksidant olan likopen insult və ürək xəstəliyi riskini azaldır.
Şaftalı. Kalium, C vitamini və liflə zəngindir. Bu qidalar xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırmağa, qan təzyiqini aşağı salmağa və ürək xəstəliklərindən qorumağa kömək edir.
Ərik. Tərkibində ürək-damar xəstəliklərindən qorunmağa kömək edən antioksidanlar var.
Qarpız. Pomidorda olan eyni antioksidant olan kalium, lif və likopen ehtiva edir. Tədqiqatlar likopeni qan təzyiqinin yaxşılaşdırılması və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması ilə əlaqələndirdi. Digər tədqiqatlar göstərir ki, qarpızda olan amin turşusu L-sitrulin qan təzyiqini və damar sərtliyini azalda bilər.
Zucchini. Onlar qan təzyiqini tənzimləmək və insult və ürək xəstəliyi riskini azaltmaq üçün vacib bir mineral olan yaxşı bir kalium mənbəyidir.
Nazlı
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB