Bu tərəvəz xolesterolu aşağı salır

Yapon diyetoloq Masahiro İvasaki, qırmızı bolqar bibərinin orqanizmdə “pis” xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək etdiyini bildirib.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, hər bir tərəvəzin tərkibində çoxlu müxtəlif növ ən güclü antioksidant birləşmələr var. Onlardan biri kapsantindir.

Qırmızı bolqar və çili bibərinə diqqət çəkən mütəxəssis bu maddələrin çox güclü antioksidant, bədəndəki “yaxşı” xolesterinin səviyyəsini artırıb, “pis”lə mübarizə apardığını vurğulayır.

Qırmızı bolqar bibəri ən yaxşı seçimdir, çünki onlar da limondan iki dəfə çox C vitamini ehtiva edir.

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə