Nanə niyə ağızda soyuqluq hissi yaradır..?

Hər şey mentoldan asılıdır...

...Duke Universitetinin alimləri nanənin ağızda soyuqluq hissi yaratmasının səbəbini aşkar edərək uzun müddətdir davam edən bir sirri həll ediblər.

SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, bu barədə Psychology Today yazır.

Dərimizdə, ağzımızda və gözlərimizdə temperatura cavab verən duyğu sinirləri var. Bunlardan biri olan TRPM8 reseptoru, 10° ilə 28°C arasındakı temperaturda aktivləşir və beyinə soyuqluq siqnalı göndərir.

Nanə tərkibində, xüsusən də nanə və nanə çiçəyində olan aromatik birləşmə olan mentol var.

Mentol TRPM8-i "hiyləgər" edir: fiziki olaraq soyutmaq əvəzinə, reseptorun formasını dəyişdirir, "məsamələrini" açır və soyuqluq hissi yaradır.

Tədqiqatçı Hyuk-Joo Lee-yə görə, mentol hiyləgərlik kimi çıxış edir və beyni buzla təmasda olduğunu düşünməyə vadar edir.

Bu, nanənin və ya diş məcununun havanı daha soyuq, suyun isə buz kimi hiss etdirməsinin səbəbini izah edir.

TRPM8-in soyuq və mentol tərəfindən aktivləşdirilməsinin müxtəlif mexanizmləri soyuqluq hissini artırır.

San-Fransiskoda keçirilən Biofizika Cəmiyyətinin 70-ci illik toplantısında təqdim edilən bir tədqiqatın nəticələri tibb üçün yeni imkanlar açır.

Mentol artıq ağrıkəsici məlhəmlərdə, pastillərdə və burun spreylərində istifadə olunur.

Quru gözlərin müalicəsi üçün yeni bir dərman gözlərdə TRPM8-i aktivləşdirir və göz yaşı ifrazını stimullaşdırır. Bundan əlavə, mentol ağız yaxalayıcısı idmançıların özlərini daha yaxşı hiss etmələrinə və bədən istiliyini aşağı salmadan performanslarını yaxşılaşdırmalarına kömək edir.

Müəlliflərə görə, sərinliyin psixoloji hissi bədən istiliyindən daha vacib ola bilər.

Nazlı Almuradova

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə