...Gözəl dəri və sağlam saçlar yazda yalnız "super qidalar"la deyil, həm də vacib vitaminlər, minerallar və yağlarla zəngin olan müntəzəm qidalarla qorunub saxlanıla bilər.
SİA-nın məlumatına görə, dietoloq Anna Divinskaya 5-tv.ru saytına ilin bu vaxtında sağlam qidalanma barədə danışıb.
C vitamininin mənbəyi...
Mütəxəssis qeyd etdiyi kimi, dərinin elastikliyindən və hamarlığından məsul olan kollagen C vitamininə ehtiyac duyur. C vitamini ehtiyatları hər gün doldurulmalıdır və yazda insanların əksəriyyətində bu səviyyə aşağı olur. C vitamininin ən yaxşı mənbələrinə qırmızı bolqar bibəri, itburnu, brokoli, kələm, yarpaqlı göyərti və sitrus meyvələri daxildir.
Sink yoxdursa, saç yoxdur...
Divinskaya sinkin bədən üçün əhəmiyyətini vurğulayıb, çünki o, saç follikullarının fəaliyyətinə təsir göstərir. Çatışmazlıq saç tökülməsinə və dərinin yavaş sağalmasına səbəb olur. Sink istiridyələrdə, qırmızı ətdə, balqabaq toxumlarında, qoz-fındıqda, mərciməkdə və noxudda olur.
Dietoloq həmçinin qeyd etdi ki, qoz-fındıq və dənli bitkilərin qabıqlarında olan fol turşusu bitki mənşəli sinkin udulmasına mənfi təsir göstərir. Bitki mənşəli pəhriz saxlayanlar üçün o, paxlalı bitkiləri, qoz-fındıqları və toxumları yeməzdən əvvəl islatmağı tövsiyə edir.
Omeqa-3 ilə dərini nəmləndirmək...
Mütəxəssisin fikrincə, yazda quru və qabıqlı dəri çox vaxt qaymaqla deyil, Omeqa-3 çatışmazlığı ilə əlaqələndirilir. Yağ turşuları hüceyrə membranlarına inteqrasiya olunur və içəridən nəm saxlayır. Onlar həmçinin müxtəlif iltihablar üçün faydalı olan iltihab əleyhinə təsirə malikdirlər. Omeqa-3 yağlı balıqlarda - yalnız qızılbalıqda deyil, həm də skumbriyada, siyənəkdə və ya sardina balığında da tapıla bilər. Kətan toxumu, yağ, qoz və çia toxumları da yağ turşusu səviyyəsini artırır.
E vitamini və antosiyaninlər fotoqocalmadan qoruyur...
Ultrabənövşəyi şüalanmaya həddindən artıq məruz qalma fotoqocalmaya səbəb olur. C vitamini ilə birlikdə işləyən E vitamini bu mexanizmdən qorunma təmin edir. Antosiyaninlər də faydalıdır. Təmizlənməmiş bitki yağları E vitamininin ən yaxşı qida mənbələri hesab olunur.
Avokado və badam da faydalıdır.
Nazlı Almuradova
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB