Qoz həyatımızın bir çox yerində qarşılaşdığımız ən ləzzətli yağlı toxumlar arasında olsa da sağlamlığımızı dəstəklədiyi kimi dadlıdır. SİA xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, gəlin qozun niyə bu qədər əhəmiyyətli olduğunu araşdıraq. Qozun sağlamlığa faydaları nələrdir? Mütəxəssis dietoloq Zülal Yalçın mövzu ilə bağlı məlumat verib. Onun sözlərinə görə, Omeqa-3 ən zəngin giləmeyvə sayılır. Yüksək omeqa-3 qəbulunun ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltdığı müəyyən edilmişdir: "Qoz müntəzəm olaraq istehlak edildikdə, xolesterolu tarazlayır və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir. Qoz toxluq hissi yaradaraq çəkiyə nəzarət etməyə kömək edir. Qoz immunitet sistemini gücləndirir. Dərini uzun müddət parlaq edir və dəridə qırışların yaranmasının qarşısını alır. Bir çox kosmetik şirkətlər dəri məhsullarında qozdan istifadə edirlər. Ən güclü antioksidant hesab edilən melatonin insanların rahat yatmasına və dincəlməsinə kömək edir. Qoz yaxşı melatonin mənbəyi hesab olunur. Tərkibindəki melatonin sayəsində hüceyrələrin yenilənməsi və qocalmanın gecikdirilməsində də təsirlidir. Qozda optimal sümük sağlamlığını qorumaq üçün vacib olan mis və fosfor var. Qozun tərkibindəki əsas yağ turşuları bədənin sümük sağlamlığını dəstəkləyir. Xərçəngin qarşısının alınması üçün sağlam bir pəhrizə daxil edilməlidir. Qozun tərkibindəki sink, selenium və maqnezium kimi mühüm minerallar immun və sinir sistemimiz üçün çox faydalıdır. Tədqiqatlar göstərir ki, bu, yaşlanma ilə Alzheimer riskini azaldır".
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
.jpg)
.jpg)
.jpg)
USD
EUR
GBP
RUB