…Şübhəsiz ki, kefir istehlak etmək sağlamlığımız üçün faydalıdır, çünki bu içki kömək edir:
-bağırsağın işini normallaşdırmaq, bədəndə metabolik prosesləri yaxşılaşdırmaq;
-xərçəngin qarşısını almaq;
-qan xolesterol səviyyəsini normallaşdırmaq.
...Ancaq bu içkinin də əks göstərişləri də var. Xüsusilə, həkimlər bir insana qastrit, pankreatit, mədə xorasının şiddətlənməsi və ya ishal diaqnozu qoyulubsa, onu içməyi məsləhət görmürlər.
Həmçinin, kefiri böyük dozalarda istehlak etməməlisiniz. Gündə neçə dəfə kefir içmək olar?
SİA-nın məlumatına görə, TSN yazır ki, gündə iki stəkan belə mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər.
Həm də maraqlıdır ki, müxtəlif insanlar üçün ehtiyaclarından asılı olaraq, bu mərtəbə günün müxtəlif vaxtlarında istehlak edilməlidir.
Yatmazdan əvvəl kefir içmək olarmı?
Bir çox insan gecə kefir içməyə üstünlük verir. Bir tərəfdən bu doğrudur, lakin faydalı təsirə nail olmaq həmişə mümkün deyil.
Gecə kefir içsəniz nə olar:
-bağırsaq mikroflorası bərpa olunacaq (lakin bunun üçün içki yatmadan bir saat əvvəl və yeməkdən 2 saat sonra sərxoş olmalıdır);
- kefirdən sonra gecə istirahətiniz daha dinc keçəcək (tərkibində sakitləşdirici təsir göstərən triptofan var);
-ağır bir şam yeməyiniz varsa, yatmazdan əvvəl bir stəkan kefir bədəndə yağ yığılmasının qarşısını almağa kömək edəcək;
İçkini gecə içsəniz, kalsium daha yaxşı mənimsənilir; Səhərə qədər kefir tamamilə həzm olunacaq və daha yaxşı əmilir.
Yəni, heç bir kontrendikasyonunuz yoxdursa, yatmadan bir saat əvvəl kefiri təhlükəsiz içə bilərsiniz.
Metabolizmi sürətləndirmək və arıqlamaq üçün gecə kefiri nə ilə içmək lazımdır:
-1 xörək qaşığı. bir qaşıq bal;
-bir çimdik darçın; bir dilim limon;
1 xörək qaşığı. bir qaşıq əzilmiş zəncəfil kökü.
Ancaq fermentləşdirilmiş süd məhsullarından tez-tez ürək yanmasından əziyyət çəkirsinizsə, onlardan tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır.
Eyni şey miqrendən əziyyət çəkən insanlara da aiddir.
Kefir hücuma səbəb ola bilər. Gün ərzində həddindən artıq fiziki fəaliyyət göstərmisinizsə, gecə kefir içməmək daha yaxşıdır. Səhər bədəninizdə güclü ağrı hiss edəcəksiniz, çünki içkinin tərkibində çoxlu protein var.
Səhər acqarına kefir içmək olarmı?
Səhər kefir içmək vərdişində heç bir qəbahət yoxdur.
Əslində çox faydalıdır.
Çay və ya qəhvəni bir stəkan bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu ilə əvəz etmək daha yaxşıdır, çünki:
- bədəni tonlayacaq;
- bir gecə yuxudan sonra ağızdan xoşagəlməz qoxunu aradan qaldırır;
- iştahınızı açacaq;
- mədə-bağırsaq traktının işini sürətləndirəcək.
…Deyək ki, əgər bir gecə əvvəl yüksək səsli məclisdə olmusunuzsa və çox içmisinizsə, kefir nəinki susuzluğunuzu yatırtmağınıza kömək edəcək, həm də baş ağrınızı sağaldacaq.
…Həkimlər hamiləlik, menstruasiya və menopoz zamanı qadınlar üçün kefirin xüsusi təsirini qeyd edirlər. Əslində, kefir içməyin ən yaxşı vaxtını hər bir şəxs özü qərar verməlidir. Bu içki həm səhər, həm də axşam faydalıdır.
Nazlı Almuradova
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB