"Bağırsaq sağlamlığı, insan orqanizminin ümumi sağlamlığında mühüm rol oynayır". Bu sözləri SİA-ya açıqlamasında dietoloq Ceyhunə Yusifova deyib.
O bildirib ki, bağırsaq mikroflorasının balansı, immun sistemin fəaliyyətindən, qida maddələrinin sorulmasından və hətta ruh halımızdan asılıdır: "Bu səbəbdən bağırsaq sağlamlığını dəstəkləmək üçün doğru qidaların seçilməsi olduqca vacibdir.
Bağırsaq Sağlamlığını Dəstəkləyən Qidalar bunlardır:
1. Lifli Qidalar:
- Təzə meyvələr və tərəvəzlər: Alma, armud, moruq, brokoli, yerkökü kimi meyvə və tərəvəzlər liflə zəngindir. Lif, bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir və qida həzmində kömək edir.
- Tam taxıllar: Qəhvəyi düyü, tam buğda, yulaf, kinoa və çovdar lifli qidaların zəngin mənbəyidir. Bu qidalar bağırsaq mikroflorasını balanslaşdırmağa kömək edir.
2. Probiyotiklər:
- Yumurta və süd məhsulları: Yoğurt, kefir, pendir kimi məhsullar probiyotiklər ehtiva edir. Probiyotiklər bağırsaqda yaxşı bakteriyaların çoxalmasına kömək edir, beləcə bağırsaq florasını dəstəkləyir.
- Fermentləşdirilmiş qidalar: Sauerkraut (fermentləşdirilmiş kələm), kimçi (Koreya turşu kələmi), miso (Yaponiya soya pastası) kimi qidalar da probiyotik mənbəyidir.
3. Prebiyotiklər:
- Çuğundur, sarımsaq, soğan, banan: Bu qidalar prebiyotiklərdir, yəni bağırsaq mikroflorasındakı probiyotik bakteriyaların inkişafını dəstəkləyir.
- Paxlali qidalar: Nohut, mərci, lobya və digər paxlalılar da prebiyotik xüsusiyyətlərə malikdir.
4. Sağlam yağlar:
- Zeytun yağı: Zeytun yağı, iltihab əleyhinə təsirləri və bağırsaq sağlamlığı üçün faydalı olan tərkibinə malikdir.
- Avokado: Avokado da sağlam yağ mənbəyidir və bağırsaq mikroflorasını dəstəkləyir.
5. Çaylar:
- Yaşıl çay: Yaşıl çay, antioksidantlarla zəngindir və bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyən müsbət təsirlər təqdim edir.
- Zəncəfil və nanə çayları: Bu çaylar bağırsaq fəaliyyəti və mədə-bağırsaq sağlamlığı üçün yararlıdır.
Xüsusi Qida Rejimi
- Kifayət qədər su içmək: Su, həzm prosesini asanlaşdırır, bağırsaqların işini tənzimləyir və toksinlərin bədəndən atılmasına kömək edir.
- Qida müvafiq vaxtlarda qəbul etmək: Nizamlı qida qəbulu bağırsaq ritmini tənzimləyir.
- Şəkər, işlənmiş qida və yağlı qidalardan uzaq durmaq: Bu qidalar bağırsaq mikroflorasını pozur və sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Nəticə etibarilə bağırsaq sağlamlığı gündəlik həyatımızda yuxarıda göstərilən qidaların balanslı şəkildə istehlakını tələb edir. Təzə meyvə-tərəvəzlər, lif, probiyotiklər və prebiyotiklər, sağlam yağlar, kifayət qədər su və düzgün qida rejimi bağırsaqlarımızın sağlamlığını qorumaq üçün vacibdir. Qida seçimlərimizə diqqət yetirərək, bağırsaq sağlamlığımızı optimallaşdırmaq və ümumi sağlamlığımızı yüksəltmək mümkündür".
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB
