Sağlamlığa mənfi təsir edən stress doğru qidalanmanı alt-üst edə bilər. SİA-nın xəbərinə görə, stress insanın yarandığı ilk zamandan bəri olmasına baxmayaraq, xüsusilə son otuz il ərzində diqqət mərkəzinə gəlib. Bu marağın əsas səbəbi də stressin insan sağlamlığına və həyat tərzinə mənfi təsir etməsidir. Bu gün iş həyatındakı fərdlər müvəffəqiyyətli olmanın yaratdığı təzyiq və gərginliyin altındadır. Bu təzyiq və gərginliklər ən üst səviyyə çalışandan ən alt səviyyədə çalışana qədər hər kəs üçün etibarlı və iş həyatının ayrılmaz bir parçasıdır.
Stress bədəndə bəzi dəyişikliklərin meydana gəlməsinə səbəb olur. Stress qan təzyiqini artırar və bəslənmədən müstəqil olaraq qandakı xolesterol səviyyəsini yüksəldər. HDL (yaxşı xasiyyətli xolesterol) səviyyəsini salar, oksigen istehsalı azalar, nizamsız adətlər, qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb olar, onurğa, mədə, sinir və ürək-damar sistemi, endokrin vəzilərini və immuniteti zəiflədər. Bu da ürək döyüntüsü və təzyiqi artırar. Turşu və toksin ifrazatına səbəb olar. Mədə turşu ifrazatı artar. Bədənimiz stresslə qarşı-qarşıya qaldığında bədəndəki vitamin və mineralları daha sürətli istehlak etməyə başlar.
Gündəlik bəslənmədə bədənin ehtiyacı olan ət və ət məhsulları, süd və süd məhsulları, taxıllar, təzə tərəvəz və meyvələr kimi qida elementlərinə yer verilməlidir. Birdən qida vərdişinin azaldıldığı və ya kəsildiyi diet proqramları gərginliyə, əsəbilik halına, irəli mərhələlərdə də davranış pozğunluqlarına yol aça bilər.
Stressə qarşı balanslı bəslənmənin yanında su qəbuluna da diqqət yetirilməlidir. Hər gün 2.5-3 litr su qəbul edilməlidir. Antioksidan xüsusiyyəti olan A, C, E vitaminləri və sink ilə selenyum kimi mineralları ehtiva edən qidalar seçilməlidir. Sarımsak seratonin ifrazatını artırar. Kəpəkli çörək, düyü və makaronda olan glusidlerin sinir sisteminə sakitləşdirici təsiri vardır.
Stress bədəndə bəzi dəyişikliklərin meydana gəlməsinə səbəb olur. Stress qan təzyiqini artırar və bəslənmədən müstəqil olaraq qandakı xolesterol səviyyəsini yüksəldər. HDL (yaxşı xasiyyətli xolesterol) səviyyəsini salar, oksigen istehsalı azalar, nizamsız adətlər, qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb olar, onurğa, mədə, sinir və ürək-damar sistemi, endokrin vəzilərini və immuniteti zəiflədər. Bu da ürək döyüntüsü və təzyiqi artırar. Turşu və toksin ifrazatına səbəb olar. Mədə turşu ifrazatı artar. Bədənimiz stresslə qarşı-qarşıya qaldığında bədəndəki vitamin və mineralları daha sürətli istehlak etməyə başlar.
Gündəlik bəslənmədə bədənin ehtiyacı olan ət və ət məhsulları, süd və süd məhsulları, taxıllar, təzə tərəvəz və meyvələr kimi qida elementlərinə yer verilməlidir. Birdən qida vərdişinin azaldıldığı və ya kəsildiyi diet proqramları gərginliyə, əsəbilik halına, irəli mərhələlərdə də davranış pozğunluqlarına yol aça bilər.
Stressə qarşı balanslı bəslənmənin yanında su qəbuluna da diqqət yetirilməlidir. Hər gün 2.5-3 litr su qəbul edilməlidir. Antioksidan xüsusiyyəti olan A, C, E vitaminləri və sink ilə selenyum kimi mineralları ehtiva edən qidalar seçilməlidir. Sarımsak seratonin ifrazatını artırar. Kəpəkli çörək, düyü və makaronda olan glusidlerin sinir sisteminə sakitləşdirici təsiri vardır.
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB