Qırmızı turp ağ ətli tərəvəzdir və çiy olaraq da yeyilə bilər. Bu tərəvəzin faydaları isə saymaqla bitmir. Ümumiyyətlə, salatlarda və ya yan yemək olaraq istifadə edilən qırmızı turpun şorbasını da etmək mümkündür. Təzə qırmızı turplar xüsusilə C vitamini baxımından olduqca zəngindir.
Qırmızı turpların xüsusilə yaşıl köklərinə nisbətən 6 qat daha çox C vitamini saxlayar və yaxşı bir kalsium mənbəyidir. Qırmızı turpun faydaları bu şəkildə sıralana bilər:
1. Diş, diş əti, əsəb, saç və dırnaqlar üçün olduqca faydalıdır.
2. İştahanı açır.
3. Əsəb və stresi aradan qaldırar.
4. Tənəffüs yollarına yaxşı təsir edir.
5. Həzmi asanlaşdırır.
6. Soyuqdəymə və qrip kimi xəstəliklərdə burnun axmasına mane olur.
7. Böyrək daşlarına, həzmsizliyə və həddindən artıq kilolara qarşı yaxşı vasitədir.
8. Vərəm xəstələrinə tövsiyə edilir.
9. Diabet xəstələrinin xiyarın yanında qırmızı turp yeməsi lazımdır.
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB