Yumurta sarısının tərkibində xolesterinin miqdarı fastfud məhsullarının tərkibindəki eyni maddəni düz 2 dəfə üstələyir. 1 yumurta sarısında 215-275 milliqram xolesterin ola bilər. Müqayisə üçün qeyd edək ki, içinə 1 kotlet qoyulmuş bulkada xolesterin maksimum 150 milliqramdır.
Alimlər bildirir ki, ürək-damar sistemində çatışmazlıqlar olan şəxslərə 200 milliqramdan artıq xolesterin qəbul etmək qətiyyən məsləhət deyil. Odur ki, belə şəxslər yumurta sarısı yeməkdən uzaq olmalıdır.
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
USD
EUR
GBP
RUB