Dünya xalqlarının mədəniyyətində çörək çox vacib funksiyanı yerinə yetirir. Qida növü olmaqla yanaşı, çörək həm də bolluğun, zəhmətin və rifahın simvolu kimi də qəbul olunur. Xüsusən, Şərq xalqlarının mədəniyyətində çörəkdən gündəlik qida və müəyyən simvolik mərasimlərdə geniş istifadə olunur. Buna baxmayaraq, statistika onu göstərir ki, düyüdən geniş istifadə olunan Çin kimi ölkədə belə çörəyin fərqli assortimenti mövcuddur.
Avropada çörəkdən adambaşına ən çox istifadə edən ölkələrin reytinqi ilə tanış olaq:
10. İtaliya – adambaşına ildə 51,7 kiloqram
İtaliyanın bu reytinqdə dünya 10-cusu olması ilk növbədə pizzadan geniş istifadə olunması ilə bağlıdır. Belə ki, pizzanın əsas elementi məhz buğda unudur.
9. Rusiya – adambaşına ildə 54,8 kiloqram
Rusiyada da çörəkdən istifadə ənənəsi geniş yayılıb. Bu dövlətin tərkibində çoxsaylı Qafqaz xalqlarının olduğunu nəzərə alsaq, statistika ümumiyyətlə bizi təəccübləndirməli deyil.
8. Belçika – adambaşına ildə 55,3 kiloqram
Şirniyyatları ilə dünyada məşhur olan Belçikada sakinlər bulkadan istifadə etməyi xüsusilə çox sevirlər. Yəni italyanlarda pizza olduğu kimi, belçikalılarda da bulka onları buğda unundan geniş istifadə etməyə sövq edir.
7. Almaniya – adambaşına ildə 55,7 kiloqram
Pivə və kolbasaları ilə dünyada məşhur olan almanlar çörək məmulatlarına da çox meyl salırlar. Belə ki, istər arpa, istər buğda, istərsə də qarğıdalı unundan hazırlanmış çörəklər mağazalarda çox satılır.
6. Fransa – adambaşına ildə 57,1 kiloqram
Fransa dünyada kulinariyanın əsas mərkəzi sayılır. Təsadüfi deyil ki, çörəklər arasında da fransızların məşhur baqeti populyardır.
5. Hollandiya - adambaşına ildə 62,1 kiloqram
Bu Qərbi Avropa ölkəsinin çörəyi də çox yüksək qiymətləndirilir. Hollandlar çörəyə şəkər və əlavə inqredientlər qataraq, onu daha dadlı edirlər.
4. Yunanıstan – adambaşına ildə 68 kiloqram
Qərb fəlsəfəsinin vətəni sayılan Yunanıstan da çörəkdən çox istifadə edən ölkədir. Bu çörək sevgisi onları dünyanın 4-cüsü edib.
3. Ukrayna – adambaşına ildə 88,9 kiloqram
Münbit və məhsuldar torpaqları ilə məşhur olan Ukraynada çörəyə böyük dəyər verilir. Məhz bu amilə görə ukraynalıların ilk "üçlük”də yer alması təəccüblü görünməməlidir.
2. Bolqarıstan – adambaşına ildə 95,2 kiloqram
Bolqarıstanda çörək sevgisi 5 əsr əsarətləri altında olduqları Osmanlı İmperiyasından qalıb. Sadə bolqar ailəsində çörək hər səhər, günorta və axşam süfrənin başında olmalıdır.
1. Türkiyə - adambaşına ildə 104,3 kiloqram
Reytinqin favoriti Türkiyədə çörək müqəddəslik simvoludur və çoxsaylı çeşidlərə malikdir. Türklərdə çörək sevgisi o qədər güclüdür ki, buna görə onlar hətta Ginnesin Rekordlar Kitabına da düşüblər.(Modern.az)
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
Digər xəbərlər
Xəbər lenti
"Real"ın növbəti hədəfi
İdman 22:26"Real" - Bavariya": Start heyətlər
İdman 22:15YAP Mərkəzi Aparatında görüş keçirilib - FOTOLAR
Siyasət 21:50ABŞ qoşunları Nigeri tərk edəcək...
Dünya 21:05EMTA BSU-da “Yaşıl enerjiyə keçid” mövzusunda seminar təşkil edib
İqtisadiyyat 20:47Azərbaycanda “Qızıl Şah” IV Milli Kulinariya Çempionatı keçiriləcək
Mədəniyyət 20:36Marneulidə “Əsrin yadigarı-Heydər Əliyev” kitabının təqdimatı keçirilib
Heydər Əliyev-100 20:27Naxçıvanda Kitab festivalı keçirilir
Sosial 20:15"Barselona" Luis Enrikeni qaytarmaq istəyir
İdman 19:54Bolqarıstan liderinin Bakı səfəri başa çatdı
Siyasət 19:31Bakıda Azərbaycan-Bolqarıstan biznes forumu keçirilib
İqtisadiyyat 19:14Abşeronda Heydər Əliyevlə bağlı tədbir keçirilib
Heydər Əliyev-100 19:10Numan Kurtulmuş Kubada səfərdədir
Dünya 17:51Paşinyan Putinlə “dil” tapa biləcəkmi? - RAKURS
Siyasət 17:51Erməni kilsəsinin gətirdiyi İDEOLOJİ BƏDBƏXTLİK - TƏHLİL
Siyasət 17:14AQTA Zaqatalada zəhərlənmənin səbəbini açıqlayıb
Hadisə 16:48Bolqarıstan Prezidenti Bakıda şəhidlərin xatirəsini anıb
Siyasət 16:46Bakı İstintaq Təcridxanasına başçəkmə həyata keçirilib
Siyasət 16:45Həftəsonu “Kənddən Şəhərə” yarmarkası təşkil ediləcək
İqtisadiyyat 16:19Rumen Radev Ulu Öndərin məzarını ziyarət edib
Siyasət 16:09Rayonlarda leysan olacaq
Hadisə 16:02"Kəpəz" apellyasiya şikayəti verməyəcək
İdman 16:01Yağıntılı hava şəraiti davam edir
Hadisə 15:59İsmayıl Şıxlının anadan olmasının 105 illik yubileyi qeyd olundu
Mədəniyyət 15:59Mərkəzi Bankın sədri sığorta şirkətlərinin rəhbərlərini topladı
İqtisadiyyat 15:56TikTok bağlansa vəziyyət necə olacaq? KÖŞƏ
Köşə yazıları 15:54Hava xəbərdarlıqları yeni mexanizmlə
Sosial 15:51Azərbaycanda hidrometeoroloji şəbəkə intensiv surətdə modernləşdirilir
İqtisadiyyat 15:499 May Qələbə Gününə CƏMİYYƏTİN BAXIŞI - SORĞU
Siyasət 15:47Aqrar Sığorta Fondunun sədri Ağdamda vətəndaşlarla görüşəcək
İqtisadiyyat 15:39Eddi İsrafilov “Neftçi”dən ayrılır
İdman 15:32Əfqanıstanda partlayış olub
Dünya 15:22Mayın 12-də 25 minə yaxın şagird imtahan verəcək
Təhsil 15:22Azərbaycan-Slovakiya əlaqələrində yeni səhifə açılır
Siyasət 15:14“Qalatasaray” mərakeşli ulduzu transfer etdi
İdman 15:12Bolqarıstan Azərbaycana regional aviaşirkətin yaradılmasını təklif edir
İqtisadiyyat 14:52Özəl xəbərlər
Digər xəbərlərRedaktorun seçimi
Köşə yazıları
Populyar
Dünyaya iki mesaj - ANALİTİK
3 May 15:19
Ver sözə ehya ki...
2 May 15:12
Dünyada ən çox satılan smartfonlar
3 May 23:54
Valyuta məzənnəsi
- USD 1,7000 0,00%
- EUR 1,8257 -0,25%
- GBP 2,1225 -0,55%
- RUB 0,0186 0,00%
Sizin reklam yeriniz
2008-2024. Səs İnformasiya Agentliyi, Bütün hüquqlar qorunur. Məlumatlardan istifadə etdikdə istinad mütləqdir.
İfadə olunan fikirlərə sayt məsuliyyət daşımır.
Ünvan: Ü. Hacıbəyov küçəsi, 66; Bakı, Azərbaycan.
Email: info@sia.az Tel.: (+994 12) 598-33-90; Faks: (+994 12) 493-11-62;