Хлеб в Азербайджане будет продаваться в упаковке

Хлеб в Азербайджане будет продаваться в упаковке

В Азербайджане будут внесены поправки в принятые стандарты по производству хлеба. Как передает SIA, глава Отдела технического регулирования и стандартизации Аппарата Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) Азербайджана Намик Тагиев сообщил журналистам, что в настоящее время производство в стране хлебной продукции регулируется на основе принятых стандартов 4 национальных (AZS) и 6 межгосударственных стандартов (ГОСТ).

"В настоящее время нами готовятся поправки в действующие стандарты, согласно которым хлебная продукция будет реализовываться исключительно в индивидуальной упаковке, т.е., с соблюдением санитарно-гигиенических правил. Таким образом, будет решена проблема загрязнения продукции при ее транспортировке", - сказал Н.Тагиев. Он пояснил, что в существующих стандартах имеются требования по обязательной упаковке хлебной продукции.

"Мы намерены ужесточить требования к производителям", - сказал он. Н.Тагиев также отметил, что в настоящее время поправки находятся в процессе согласования в соответствующих госструктурах и будут утверждены в течение ближайшего месяца. Отметим, что в настоящее время некоторые производители в Азербайджане выпускают хлебную продукцию в упаковке (полиэтиленовая пленка или парафинированная бумага). С принятием поправок потребители, помимо упакованного в надлежащих условиях хлеба, получат и всю информацию о производителе, поскольку упаковка подразумевает и обязательную маркировку продукции.

Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə