С сегодняшнего дня в Азербайджане приступают к применению "Государственного стандарта в области питания учащихся и воспитанников учебных заведений". Как сообщили SİA в Государственном комитете по стандартизации метрологии и патентам, основной целью этого стандарта является сохранение и укрепление здоровья учащихся и воспитанников учебных заведений путем оптимизации их питания в образовательных учреждениях. В учебных заведениях исполнение этих стандартов является обязательным.
В стандарте установлены требования к безопасности, составу, пищевой ценности, объему, качеству питания и условиям приема пищи в образовательном учреждении, технологическим условиям, обеспечивающим производство безопасного и качественного питания для образовательных учреждений, а также физиологическим нормам потребности в основных пищевых веществах и энергии.
В стандарте также отражены нормы физиологической потребности для детей и подростков от 3 до 18 лет, список основных пищевых продуктов рекомендуемых для использования в питании детей в дошкольных образовательных учреждениях, список продуктов, которые не разрешается использовать в питании детей и подростков в общеобразовательных учреждениях, список ассортимента продуктов, используемых в дошкольных образовательных учреждениях и др.
Госкомитет, учитывая большой интерес общественности, также обнародовал списки рекомендуемых продуктов питания для детей в дошкольных образовательных учреждениях и запрещенных для использования в питании детей и подростков в общеобразовательных учреждениях и учреждениях начального профессионального образования.
Bütün xəbərlər Facebook səhifəmizdə
.jpg)
.jpg)
.jpg)
USD
EUR
GBP
RUB
