Moskvalı dietoloq Marqarita Koroleva bəzi qidaları birlikdə yeməməyi məsləhət görüb.
SİA “Moskva 24” telekanalının saytına istinad edir.
Həkim bildirir ki, zülallarla sürətli karbohidratları birləşdirmək mümkün deyil, çünki buna görə orqanizmdə fermentasiya prosesi başlayır və zülalın udulması pozulur.
Koroleva həmçinin rusların sevimli qarışığı olan soda ilə spirt içməyi məsləhət görmür. “Karbon qazının təsiri altında alkoqollu kalorilər sadəcə qaraciyərə uçacaq, lakin onlar o qədər də tez metabolizə olunmayacaqlar, yəni intoksikasiya və artan intoksikasiya prosesi əhəmiyyətli dərəcədə sürətlənəcək” -deyə bildirir.
Qəhvəyə gəlincə, Korolevaya görə, onu heç bir şeylə birləşdirməmək daha yaxşıdır, çünki o, digər məhsulların tərkibində olan mikroelementlərin, o cümlədən kalsium, maqnezium, dəmir və fosforun udulmasına mane olur.
Əvvəllər amerikalı dietoloqlar arıqlayarkən səhər yeməyini necə yeməyi məsləhət görürdülər. Diyetoloq Blanca Garcia səhər yeməyinə bir stəkan su ilə başlamaq üçün arıqlamağı təklif edir.
Nazlı Almuradova