Xiyar arıqlamaq üçün möcüzələr edə bilər. Əsasən su olduğu bilinən xiyar həm də güclü lif və vitamin mənbəyidir. SİA xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, xiyar 100 qramında cəmi 15 kalori olan unikal yaşıl tərəvəzdir. Bu tərəvəz maddələr mübadiləsini sürətləndirir və məşqlərlə daha çox yağ yandırmağa imkan verir. Tartrat turşusu xiyarda enerji artıran və arıqlamaqda təsirli olan başqa bir tərkib hissəsidir. Karbohidratları enerjiyə çevirir, onların yağa çevrilməsinin qarşısını alır.