...Tibbi tədqiqatlar təsdiqləyir ki, yaxşı planlaşdırılmış gündəlik menyu xərçəngin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır.
Dietoloqların fikrincə, müəyyən qida komponentləri bədəni yalnız vacib qida maddələri ilə təmin etməklə yanaşı, həm də hüceyrə səviyyəsində patoloji dəyişikliklərə qarşı müdafiə mexanizmlərini aktivləşdirə bilər.
SİA xəbər verir ki, bu barədə "Woman's World" jurnalında məlumat verilib.
Bədənin qorunmasında bitki qidalarının rolu...
...Brokoli, rukkola kələm və müxtəlif kələm növləri də daxil olmaqla, xaççiçəkli tərəvəzlər xərçəng əleyhinə pəhrizdə xüsusi yer tutur.
Onların əsas faydası hüceyrə detoksifikasiya proseslərini stimullaşdıran təbii birləşmə olan sulforafanın yüksək konsentrasiyasıdır.
Eyni zamanda, mərcimək və lobya kimi paxlalı bitkilər lif təmin edir.
Lif parçalanması zamanı faydalı bağırsaq mikroflorası atipik hüceyrələrin böyüməsini maneə törətmək qabiliyyətinə malik butirat sintez edir.
Antioksidantlar, göbələklər və hormonal qoruma...
...Qida borusu və yumurtalıq şişlərinin riskini azaldan kversetin və kükürd tərkibli birləşmələrlə zəngin olan allium tərəvəzləri (sarımsaq və soğan) xərçəngin qarşısının alınmasına əhəmiyyətli töhfə verir.
Yeməli göbələklər angiogenezi - şişləri qidalandıran qan damarlarının əmələ gəlməsini maneə törədir.
Öz növbəsində, giləmeyvələr, qoz-fındıq və toxumlar (qoz və kətan da daxil olmaqla) xroniki iltihabı azaldan və hormondan asılı xərçəng riskini azaldan polifenol və liqnan təmin edir.
Mütəxəssislər bizə xatırladır ki, maksimum profilaktik fayda yalnız müxtəlif pəhrizlə sağlam həyat tərzi və müntəzəm müayinələrin birləşdirilməsi ilə əldə edilir.
Nazlı Almuradova