...Ənənəvi Koreya yeməyi kimçisində tapılan xüsusi süd turşusu bakteriyası insan bağırsağını nanoplastik hissəciklərdən effektiv şəkildə təmizləyə bilər.
SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, bu nəticə Bioresource Technology (BT) jurnalında dərc olunmuş bir araşdırmadan irəli gəlir.
Genişmiqyaslı bir araşdırmada Cənubi Koreyalı tədqiqatçılar fermentləşdirilmiş məhsuldan Leuconostoc mesenteroides CBA3656 adlı bir mikroorqanizmi təcrid etdilər.
Bu bakteriya insan saçından yüzlərlə dəfə nazik olan kiçik polimer parçalarını cəlb etmək və bağlamaq üçün unikal qabiliyyətə malikdir.
Bu hissəciklər müasir insanların bədəninə içməli su, dəniz duzu, balıq və digər qidalar vasitəsilə daim daxil olur, tədricən daxili toxumalarda toplanır və sağlamlıq üçün təhlükə yaradır.
Əvvəllər də qeyd edilmişdir ki, bu qəlyanaltının müntəzəm istehlakı bədənin həddindən artıq iltihabi proseslərlə mübarizə aparmasına kömək edir və immunomodulyator təsir göstərir. Laboratoriya testləri bakteriyaların diqqətəlayiq davamlılıq və məhsuldarlıq nümayiş etdirdiyini göstərdi: temperatur və pH-da əhəmiyyətli dalğalanmalara baxmayaraq, təhlükəli hissəciklərin 87 faizə qədərini bağladı.
İnsan bağırsağına çox bənzəyən şəraitdə səmərəlilik nisbəti təxminən 57 faiz idi. Təsir mexanizmi sadədir: plastik mikroorqanizmin səthinə möhkəm yapışır və bundan sonra təbii olaraq bədəndən xaric olur.
Laboratoriya siçanları üzərində aparılan sınaqlar bu fərziyyəni tamamilə təsdiqlədi: faydalı bakteriyalarla zənginləşdirilmiş heyvanlarda nanoplastiklərin ifrazı xeyli yüksək idi. Tədqiqatçılar hesab edirlər ki, bu kəşf nəticədə insan detoksifikasiyası üçün ixtisaslaşmış probiotiklərin hazırlanmasında istifadə edilə bilər.
Əli Babayev