…Protein kokteylləri uzun müddətdir ki, idmançıların və onların rəqəmlərini izləyənlərin pəhrizinin bir hissəsidir. Əlavələr keyfiyyətsiz olduqda, zərərli çirkləri ehtiva edərsə və ya həddindən artıq dozada qəbul edildikdə böyrəklərinizə zərər verə bilər.
SİA-nın məlumatına görə, bu barədə danışan ekspertin sözlərinə görə, zərdab, bitki zülalı və kazein sağlam insanlar üçün təhlükə yaratmır.
Onlar adi qidalardan - ət, balıq və ya süd məhsullarından alınan zülallarla eyni şəkildə sorulur. Elmi tədqiqatlar düzgün dozada qəbul edildikdə və xroniki böyrək xəstəliyi olmadıqda protein əlavələrinin zərərini təsdiqləmir.
…Sertifikatsız və ya saxta zülal istehlak edərkən risklər yaranır - bu cür əlavələr ağır metallar da daxil olmaqla zərərli çirkləri ehtiva edə bilər.
Həkim xəbərdarlıq edir: təbii qidaları tamamilə tozlarla əvəz etməməlisiniz. Bu, lif, vitamin və mineral çatışmazlığını təhdid edir.
Sağlam bir insan üçün gündəlik zülal ehtiyacı hər kiloqram bədən çəkisi üçün 1,2 ilə 2,2 qram arasındadır.
Bədən bir oturuşda maksimum 30-40 qram protein qəbul edə bilər. Artan protein istehlakı ilə kifayət qədər maye içmək vacibdir - gündə ən azı 1,5-2 litr.
Bir insanın xroniki böyrək xəstəliyi varsa, əlavə protein vəziyyəti daha da pisləşdirə bilər. Belə hallarda pəhriz həkimlə razılaşdırılmalıdır. Protein qəbul etməyə başladıqdan sonra şişkinlik, köpüklü sidik və ya qan təzyiqi yüksəlirsə, siz də bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.
Nazlı Almuradova