…Stress bədənin xarici stimullara təbii reaksiyasıdır. Resursları səfərbər etməyə və yeni şərtlərə uyğunlaşmağa kömək edir. Bununla belə, stress xroniki hal alırsa, orqanizm tükənir və onu müxtəlif mənfi amillərə qarşı həssas edir. Bu, iltihablı proseslərin və hətta tip 2 diabet kimi xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.
SİA-nın məlumatına görə, stressli dövrlərdə insanlar tez-tez çoxlu miqdarda yağlı və şirin qidalar, həmçinin fast food qəbul edərək problemlərini “yeməyə” başlayırlar. Pəhrizdə lif, sağlam yağlar, fermentlər və xoşbəxtlik hormonlarının - serotonin, dopamin və endorfin istehsalına kömək edən maddələr olan qidalar olmalıdır.
Stressi idarə etməyə kömək edəcək bir neçə qida var:
Buğda kəpəyi liflə zəngindir, bu da narahatlıqla əlaqəli beyində iltihabı azaltmağa kömək edir.
Əncirin tərkibində yüksək miqdarda lif və maqnezium var ki, bu da sinir sistemini sakitləşdirir.
Yağlı dəniz balıqları (skumbriya, siyənək, tuna, halibut, qızılbalıq, sardina, alabalıq və başqaları) - onların tərkibində narahatlıq səviyyəsini azaldan omeqa-3 yağ turşuları var.
Brokoli - tərkibində depressiya əlamətlərinin qarşısını alan lif, maqnezium, C vitamini və fol turşusu var.
Tünd şokolad - xoşbəxtlik hormonlarının istehsalına kömək edir. Ancaq bununla məşğul olmayın.
Kefir - tərkibində bağırsaqlara müsbət təsir göstərən və narahatlıq səviyyəsini azaldan faydalı bakteriyalar var. Zerdeçal - tərkibində iltihabı azaldan və depressiyanın öhdəsindən gəlməyə kömək edən bir maddə var.
Unutmayın ki, kofein, spirt, süni rənglər, konservantlar və tatlandırıcılar stressi daha da pisləşdirə bilər.
Sağlam qidalar seçin və sinir sisteminiz sizə təşəkkür edəcək!
Nazlı Almuradova