...Kardioloq Herman Qandelman məşhur yay yeməyinin - xiyar şorbasının təzyiqi normallaşdırmaq üçün faydalarından danışıb.
...Soyuq xiyar şorbası qan təzyiqini aşağı sala bilər.
SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, bunu həkim deyir.
Herman Qandelmanın fikrincə, yeməyin hipotenziv təsiri onun tərkib hissələrinin - xiyar və sarımsağın təsiri ilə bağlıdır. Xiyar, natriumun bədəndən çıxarılmasını aktivləşdirən, mayenin tutulmasına, şişməyə və qan damarlarında təzyiqin artmasına kömək edən zəngin bir kalium mənbəyidir. Bundan əlavə, bu yay şorbasının tərkibində qan damarlarını genişləndirən (bunun sayəsində onların divarlarında qan təzyiqi azalır) orqanizmdə azot oksidinin istehsalını stimullaşdıran allisin mənbəyi olan sarımsaq var.
...Gündə ən azı dörd qram sarımsaq istehlak etdikdə qan təzyiqi azalır.
Bunu deyən kardioloqa görə, bütün araşdırmalar bunu təsdiq edir.
Nazlı Almuradova