...Kardioloq Çenq-Han Çen sağlamlıq üçün ən faydalı pendirin adını açıqlayaraq, onu pəhrizə əlavə etməyə çağırıb.
Çünki bu məhsul ürəyin işinə faydalı təsir göstərir, ciddi xəstəliklərin qarşısını alır.
SİA bu barədə rus saytlarına istinad edir.
Mütəxəssis müxtəlif növ pendirlərdə böyük miqdarda doymuş yağın olduğunu vurğulayıb. Bu səbəbdən ürək və qan damarları ilə bağlı problemlər riski artır. Digər tərəfdən, bitki əsaslı pəhriz yemək və daha çox lif və daha az doymuş yağ yemək də fayda verə bilər.
...Əlbəttə doğrudur ki, pendirdə tonlarla doymuş yağ və natrium ola bilər. Ancaq yaxşı xəbər var: pendir ürək üçün faydalı pəhrizin bir hissəsi ola bilər.
Bunu deyən kardioloq, pəhrizə mozzarella əlavə etməyi məsləhət görür, bu pendir bədəni zülal və kalsiumla təmin edir, həmçinin bir sıra faydalı maddələr ehtiva edir.
Bu, yaxşı bir protein və kalsium mənbəyidir və mozzarella da bağırsaq sağlamlığı və toxunulmazlığı üçün yaxşı olan probiotikləri ehtiva edir.
Təzə mozzarella doymuş yağ və natriumda digər pendirlərə nisbətən daha azdır.
Nazlı